農学研究科は、医薬基盤・健康・栄養研究所（代表機関）および参画機関（九州大学、株式会社コラゾン、株式会社島津製作所、一般社団法人食の安全分析センター、新南陽商工会議所、東京農業大学、Noster株式会社、株式会社樋口松之助商店、一般社団法人プレシジョンヘルスケア研究機構、株式会社ヘルスケアシステムズ、株式会社堀場製作所、森永乳業株式会社、有限会社山口こうじ店 、早稲田大学）と連携し、内閣府による研究開発とSociety 5.0との橋渡しプログラム（BRIDGE）の中で「Precision Nutritionの実践プラットフォームの構築と社会実装」を始動しました。
本事業では、食の機能性における効果の違いを生み出すメカニズムにもとづき、一人ひとりに適した食を提案・提供する「個別化・層別化栄養」の社会実装を目指して進んでいます。
関連リンク
関連部局
